【エステプロ・ラボ】ファストプロミールファストプロライスセット(12食分BOX入り)

定価	4,536円(税込)

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スーパーグレイン”アマランサスなど11種類の穀物を使った「ファスティング・アシスト・ライス

酵素栄養学に着目し研究開発された、酵素ファスティングダイエットアシスト食

「ファスティング」とは、プチ断食などとも言われ、一定期間食べ物を摂らない事で消化活動を休ませ、カラダを一旦リセットして効率を高めるダイエット法です。
「ファストプロミール」は、酵素栄養学に着目し、エステティックサロンでの痩身メニュー効率のサポートに着目し研究開発されたホームケア用の「酵素ファスティングダイエットアシスト食」です。
酵素の無駄遣いを避けるため、動物原料や合成保存料(※)、化学調味料、白砂糖などを一切使用せず、ノンコレステロールでありながら妥協のない美味しさを追求したハイクラス・ファスティング用食品です。
ファスティング中の準備食、回復食、またはダイエット中の通常食としてもお召し上がりください。
※食品衛生法第十一条第一項で定められた「容器包装詰加圧加熱殺菌食品」(レトルト食品)の製造基準で「製造に当たっては、保存料または殺菌剤として用いられる化学的合成品たる添加(次亜塩素酸ナトリウムを除く)をしようしてはならない。」とあり、本食品は合成保存料を使用しておりません。

【酵素ファスティング・アシスト製法】

1.化学調味料不使用
化学調味料を使用しておりません。「昆布」や「干ししいたけ」、野菜の旨味により素材本来の味を生かしています。

2.合成着色料不使用
合成着色料を使用しておりません。
※梅ペーストは、「シソ」の天然野菜色素を使用しております。

3.動物性タンパク質不使用
動物性タンパク質は使用しておりません。
肉や魚介類、卵、乳製品などを「具」や「だし」には一切使用せず、豆類、穀物などの植物性タンパク質を含む素材を使用しています。

4.動物性脂質不使用
動物性脂質は使用しておりません。
肉(ラード)や魚介類、卵、乳製品などの脂質を「具」や「だし」には一切使用せず、植物性脂質の菜種油を使用しています。

5.遺伝子組み換え大豆不使用
遺伝子組み換え大豆は使用しておりせん。
具材の大豆、ソイミートや醤油、味噌などの素材となる大豆には「遺伝子組み換え大豆」を使用していません。

6.白砂糖不使用
白砂糖は使用しておりません。
※白砂糖の成分「ショ糖」はブドウ糖と果糖が結合してできています。単体ならば質のいい栄養素ですが、結合している場合は吸収分解するのにたくさんの酵素を消耗してしまうとも言われています。

7.コレステロールゼロ
各種「ファストプロミール」食は、成分分析試験(財団法人日本食品分析センター)により、飽和脂肪酸の量と飽和脂肪酸に由来する熱量が既定の数値をクリアした「ノンコレステロール食品」です。

8.12時間浸水雑穀使用
12時間以上浸水させた玄米、もち押麦、アマランサス、黒米、赤米、大豆、小豆、もちきび、もち粟、キヌア、はとむぎを使用しています。
※玄米、小豆、大豆などの穀物は、「ABA(アブシジン酸)」と呼ばれる酵素抑制物質を持っていると言われています。
このため配合されている11種の穀物原料は、すべて12時間以上の浸水をさせて「ABA]を解除した後に使用しております。

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