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【エステプロ・ラボ】ブルーアガペシロップ　オーガニック(470g)

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メキシコの伝統農法が今に息づく
「低GI21」のオーガニックシロップ“ブルーアガベシロップ”


ユネスコの世界遺産にも登録されているメキシコ合衆国アリスコ州「テキーラ村」で有機栽培された
竜舌蘭(りゅうぜつらん)科アガベ属(ピニャ)を圧搾して搾汁。
株に含まれる水溶性食物繊維イヌリンを加熱・糖化して作られた、GI値21±4(17〜25)のオーガニック甘味料です。
クセがなく自然な甘みのブルーアガペシロップは、酵素ファスティングダイエット中の通常食、
または毎日の食習慣として美容と健康にお役立ていただけます。

低GI甘味料:GI値21±4


ブルーアガベシロップはGI値21±4を誇る低GI甘味料です。
主成分はブルーアガベの株に含まれるイヌリンという水溶性食物繊維。
イヌリンを
加熱・糖化することで、加糖をメインにブドウ糖。ショ糖、オリゴ糖、イヌリンなどが混在した
植物由来のシロップが作られます「。
※GI値:グリセミック指数。一般にGI値60以下の食品が「低GI食品」とされています。

メキシコ産の有機JAS認定食品4


原料栽培、加工、充填の全工程で有機JAS認定を取得したオーガニック食品です。
工場は有機JAS認定の他に、HACCPの食品衛生管理手法をもとに規定された
食品安全マネジメントシステム(FSMS)の国際規格であるISO22000も取得。
さらにアメリカ、EU、ドイツなど各国の有機認証も取得しています。

熟練した職人技と徹底した品質管理を経て国内充填


アガベ属の中でも味に定評があるブルーアガベのみをこだわって使用しました。
水はけがよく鉄分豊富なメキシコの大地で7〜8年かけて熟した株はヒマドールと呼ばれる
職人の手により収穫・搾汁後、国内の有機JAS認定工場にて光の影響を
考慮した黒ガラスボトルに充填。
着色料・保存料・香料は一切無添加です。

黒ガラスボトル使用・保存料不使用・香料不使用・着色料不使用・サロン専売品



エステプロラボ　ブルーアガペシロップ　オーガニック


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